男料理

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The Dinner Routine 育休パパの夕飯ログ

The Dinner Routine 育休パパの夕飯ログ

育休を取得した男たちへ。
キッチンの全権を握れ。
仕事よりシビアなタイムマネジメントが、そこにはある。
常に3手先を読み、流れるように創り出し、跡形もなく片付ける。
日常に潜む最も過酷な頭脳戦を、今こそ制覇しろ。

育休を取得したら、必ずやってほしいことがある。それは、朝昼晩すべての食事を父親(自分)が作ることだ。
もちろん、時には総菜を買ってきてもいい。出前を取ってもいい。ただ、母子の健康と回復を第一に考えるなら、栄養を計算し尽くした手料理に勝るものはない。

毎日の献立を考え、冷蔵庫の残り食材を確認し、スーパーへ買い出しに走り、料理をして片付けまで。この一連のタスクは想像以上にハードだが、だからこそ父親が必ずやるべきなのだ。
ここは、そんな男の毎日の戦いと、家族を支えるメインディッシュの記録である。

\ ……なーんて、ドヤ顔で語ってみましたが! /
ぶっちゃけ、最初から全力出すと
普通にHPゼロになって息絶えます。(白目)
まずは「炊飯器のスイッチ押した俺、天才!!」くらいのテンションでOK!
疲れた時は迷わず現代の魔法(ウーバー〇ーツ)に課金すべし!!
肩の力抜いて、気楽にいきましょう!!
Our Rules

食卓の絶対的なルール

Morning

料理の手間を省く

朝はヨーグルト、パン、牛乳、果物、野菜ジュース、ひじきの煮物(作り置き)と決まっている。すぐ出せるもので固定化することで、朝の忙しさをカバーする。

Lunch

楽しみとリラックス

昼は自由。外に食べに行ったり、テイクアウトを活用したり、前日の夕飯の残りをアレンジしたり。無理をしないスタイルで、育児の合間に用意する。

Dinner

本気の主戦場

このページで記録していくのは「夕飯」のみ。妻と子の身体を作り、1日の疲れを癒やすためのメインフェーズ。妥協せず、しかしコストも抑えて作り込む。

Cleanup

片付けまでが「料理」

1番大事なこととして、食後の片付けは必ず父親(自分)がやりましょう。作って満足して「ごちそうさま、あとはよろしく!」は絶対にNG。シンクをピカピカに磨き上げ、明日の朝すぐ使える状態にして初めてミッション完了です。


Daily Archives

夕飯の記録

OLDER NEWER(上から古い順に記録しています)
  • カレーライス
  • いちご
  • お寿司(買ってきました)
  • そぼろ卵丼
  • キノコ汁
  • ポテトサラダ
  • サツマイモとレモンの甘煮
  • お刺身
  • 味噌汁
  • ごぼうのきんぴら
  • コールスロー
  • ほうれん草のお浸し
  • 鳥のから揚げ
  • 味噌汁
  • 切り干し大根
  • アボカドサラダ
  • ジャガイモベーコン
  • ひき肉オムレツ
  • 味噌汁
  • ベーコンはんぺん
  • ピーマンじゃこ
  • さつま揚げのサラダ
  • ラーメン
  • きゅうりのショウガ漬け
  • かぼちゃ煮
  • 3色丼
  • 味噌汁
  • ぶりの刺身
  • コールスロー
  • ニンジンのきんぴら
  • ピーマンちくわ
  • 麻婆チャーハン
  • ポテトサラダ
  • レンコンじゃこ
  • ニンジンさらだ
  • 切り干しだいこん
  • 無水キーマカレー
  • きくらげサラダ
  • ひじき煮
  • 豆腐と小松菜の辛煮
  • ブタからあげ
  • 味噌汁
  • ジャガイモベーコン
  • スモークサーモン
  • とろろなめこ
  • お刺身盛り合わせ
  • そうめんサラダ
  • 味噌汁
  • ニンジンさつま揚げ
  • 茄子のバルサミコ酢和え

  • ミックスグリル
  • 味噌汁
  • ポテトサラダ
  • いんげんのマヨネーズ和え
  • きんぴらごぼう
  • 焼き鳥
  • 味噌汁
  • 生ハムキウイ
  • カツオのたたき
  • さつま揚げピーマン
  • ねぎ牛丼
  • マカロニサラダ
  • ひじき煮
  • サラダ
  • チャーハンチキンカツ
  • 味噌汁
  • ひじき煮
  • お刺身
  • コロッケ
  • お赤飯
  • きんぴらごぼう
  • 姫タケノコの刺身
  • カレー
  • 生ハムサラダ
  • 油揚げサラダ
  • きゅうりの酢漬け
  • 姫タケノコの刺身
  • カレー
  • 姫タケノコの刺身
  • キノコ汁
  • イカの煮つけ
  • 麻婆丼たまご乗せ
  • 味噌汁
  • コールスロー
  • キムチサラダ
  • ピーマン茄子炒め
  • ゴーヤチャンプル
  • 味噌汁
  • ポテトサラダ
  • レンコンサラダ
  • せいろ野菜蒸し
  • 豚きゅうりねぎサラダ
  • 味噌汁
  • アボカドサラダ
  • ひじき煮
  • サーモンの刺身
  • 回鍋肉
  • 味噌汁
  • オムレツ
  • 小松菜のお浸し
  • ハヤシライス
  • 味噌汁
  • かぼちゃ煮
  • ハヤシライス
  • 味噌汁
  • 冷ややっこ
  • エビサラダ
  • 野菜のせいろ煮
  • バクダン丼
  • ポテトサラダ
  • きゅうりのショウガ漬け
  • 小松菜のお浸し
  • カレー
  • コールスロー
  • きんぴらごぼう
  • 海鮮丼
  • 味噌汁
  • 冷ややっこ
  • 厚揚げの辛煮
  • 切り干し大根
  • きゅうりのショウガ漬け
  • キノコ汁
  • パプリカサラダ
  • めかぶ
  • ちくわとピーマンの胡麻和え
  • 鶏肉とネギの炒め物
  • ハンバーグ
  • キノコ汁
  • コールスロー
  • きんぴらごぼう
  • サツマイモの甘煮
  • ラーメン
  • レンコン鶏肉の煮物
  • トウモロコシ
  • チキンカツタルタル付き
  • 豆腐スープ
  • ほうれん草のお浸し

  • あじの干物
  • 豆腐スープ
  • ポテトサラダ
  • いんげんのつな和え
  • 茄子の酢豚
  • 麻婆チャーハン
  • 味噌汁
  • カルパッチョ
  • れんこんのサラダ
  • ひじき煮
  • お刺身
  • にら玉のオムレツ
  • 味噌汁
  • そうめんサラダ
  • ピーマンの胡麻和え
  • ラーメン
  • コロッケ
  • カレー
  • ひじき煮
  • カレー
  • 味噌汁
  • ぶりの刺身
  • ほうれん草コーンバター炒め
  • よだれ豚
  • 味噌汁
  • 春巻き
  • ほうれん草コーンバター炒め
  • ぶりの煮つけ
  • 味噌汁
  • カツオのたたき
  • きんぴらごぼう
  • マカロニサラダ
  • 大根サラダ
  • ねばねば丼
  • 味噌汁
  • コロッケ
  • ひじき煮
  • 3色丼
  • 味噌汁
  • 豚肉の冷サラダ
  • ひじき煮
  • さつまいも
  • ミョウガ牛肉炒め
  • 味噌汁
  • コールスロー
  • ポテトサラダ
  • 豆腐の辛煮
  • カレー
  • 味噌汁
  • ホタルイカ
  • カレー
  • 味噌汁
  • ピーマンじゃこ
  • コールスロー
  • 鶏肉と小松菜炒め
  • カレー
  • 味噌汁
  • アジフライ
  • コールスロー
  • 蒸しトウモロコシ
  • なめろう
  • 味噌汁
  • れんこんじゃこ
  • サーモンサラダ
  • いんげんのお浸し

  • 焼き鳥
  • 味噌汁
  • 生ピーマン
  • にんじんと鶏肉のオーブン焼き
  • 鯛の昆布締め
  • 味噌汁
  • コールスロー
  • 蒸し料理
  • ごぼうとベーコン
  • パプリカサラダ
  • 牛丼
  • 味噌汁
  • カレー
  • きんぴらごぼう
  • ポテトサラダ
  • こんにゃくの煮物
  • カレー
  • 味噌汁
  • ひじき煮
  • ちくわの胡麻和え
  • なめろう
  • 味噌汁
  • コールスロー
  • 切り干し大根
  • 茄子の胡麻和え
  • あんかけ焼きそば
  • 味噌汁
  • コールスロー
  • パプリカの味噌和え
  • そぼろ丼
  • 味噌汁
  • マカロニサラダ
  • ごぼうのきんぴら
  • お刺身
  • 味噌汁
  • ポテトサラダ
  • 胡麻豆腐
  • もやしサラダ
  • カレーライス
  • 味噌汁
  • ピーマンじゃこ
  • ブロッコリーの胡麻和え
  • ごぼうサラダ
  • サーモン丼
  • 味噌汁
  • チャーシュー
  • ひじき煮
  • ちくわの胡麻和え
  • お刺身
  • 味噌汁
  • ひじきとオクラの和え物
  • リッツ
  • 鶏肉のオーブン焼き
  • 味噌汁
  • きんぴらごぼう
  • ポテトサラダ
  • ピーマンの味噌炒め

  • お刺身
  • コールスロー
  • 切り干し大根
  • サラダ
  • 大学芋
  • マカロニサラダ
  • チャーハン
  • いんげんの胡麻和え
  • ピーマンじゃこ
  • アボカドサラダ
  • ミネストローネ
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  • お刺身
  • エビサラダ
  • スタミナ盛り合わせ
  • 味噌汁
  • ふかし芋
  • ハンバーグ
  • 味噌汁
  • コーンサラダ
  • ひじき煮
  • 厚揚げ煮
  • なめろう
  • 味噌汁
  • 春雨サラダ
  • ズッキーニ和え
  • ピーマンの味噌和え
  • カレーライス
  • ポテトサラダ
  • 小松菜サラダ
  • 茄子と豆の煮もの
  • ラーメン
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  • ピーマンサラダ
  • 野菜炒め
  • 味噌汁
  • ふかし芋
  • 肉じゃがいも炒め
  • エビサラダ
  • お刺身
  • 大学芋
  • 長いもともずく
  • コールスロー
  • ドミノピザ
  • ラタトゥイユ
  • コールスロー
  • 大学芋
  • 豆ひじき
  • 牛丼
  • ニンジンサラダ
  • 小松菜のお浸し
  • スイートポテト
  • 厚揚げ
  • オムライス
  • 切り干し大根
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  • 茄子の味噌煮
  • 焼き鳥
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  • きんぴらごぼう
  • サラダ

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The Dinner Routine 育休パパの夕飯ログ

育休を取得した男たちへ。
キッチンの全権を握れ。
仕事よりシビアなタイムマネジメントが、そこにはある。
常に3手先を読み、流れるように創り出し、跡形もなく片付ける。
過酷な頭脳戦を、今こそ制覇しろ。

育休を取得したら、必ずやってほしいことがある。それは、朝昼晩すべての食事を父親(自分)が作ることだ。
もちろん、時には総菜を買ってきてもいい。出前を取ってもいい。ただ、母子の健康と回復を第一に考えるなら、栄養を計算し尽くした手料理に勝るものはない。

毎日の献立を考え、冷蔵庫の残り食材を確認し、スーパーへ買い出しに走り、料理をして片付けまで。この一連のタスクは想像以上にハードだが、だからこそ父親が必ずやるべきなのだ。

ここは、そんな男の毎日の戦いと、家族を支えるメインディッシュの記録である。

\ ……なーんて、ドヤ顔で語ってみましたが! /
ぶっちゃけ、最初から全力出すと
普通にHPゼロになって
息絶えます。(白目)

まずは「炊飯器のスイッチ押した俺、
天才!!」くらいのテンションでOK!
疲れた時は迷わず現代の魔法
(ウーバー〇ーツ)
に課金すべし!!
肩の力抜いて、気楽にいきましょう!!
Our Rules

食卓の絶対的なルール

Morning

料理の手間を省く

朝はヨーグルト、パン、牛乳、果物、野菜ジュース、ひじきの煮物(作り置き)と決まっている。すぐ出せるもので固定化することで、朝の忙しさをカバーする。

Lunch

楽しみとリラックス

昼は自由。外に食べに行ったり、テイクアウトを活用したり、前日の夕飯の残りをアレンジしたり。無理をしないスタイルで、育児の合間に用意する。

Dinner

本気の主戦場

このページで記録していくのは「夕飯」のみ。妻と子の身体を作り、1日の疲れを癒やすためのメインフェーズ。妥協せず、しかしコストも抑えて作り込む。

Cleanup

片付けまでが「料理」

1番大事なこととして、食後の片付けは必ず父親(自分)がやりましょう。作って満足して「ごちそうさま、あとはよろしく!」は絶対にNG。シンクをピカピカに磨き上げ、明日の朝すぐ使える状態にして初めてミッション完了です。

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夕飯の記録

OLDER NEWER(上から古い順です)
  • カレーライス
  • いちご
  • お寿司(買ってきました)
  • そぼろ卵丼
  • キノコ汁
  • ポテトサラダ
  • サツマイモとレモンの甘煮
  • お刺身
  • 味噌汁
  • ごぼうのきんぴら
  • コールスロー
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  • ポテトサラダ
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  • カレー
  • コールスロー
  • きんぴらごぼう
  • 海鮮丼
  • 味噌汁
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  • 切り干し大根
  • きゅうりのショウガ漬け
  • キノコ汁
  • パプリカサラダ
  • めかぶ
  • ちくわとピーマンの胡麻和え
  • 鶏肉とネギの炒め物
  • ハンバーグ
  • キノコ汁
  • コールスロー
  • きんぴらごぼう
  • サツマイモの甘煮
  • ラーメン
  • レンコン鶏肉の煮物
  • トウモロコシ
  • チキンカツタルタル付き
  • 豆腐スープ
  • ほうれん草のお浸し
  • あじの干物
  • 豆腐スープ
  • ポテトサラダ
  • いんげんのつな和え
  • 茄子の酢豚
  • 麻婆チャーハン
  • 味噌汁
  • カルパッチョ
  • れんこんのサラダ
  • ひじき煮
  • お刺身
  • にら玉のオムレツ
  • 味噌汁
  • そうめんサラダ
  • ピーマンの胡麻和え
  • ラーメン
  • コロッケ
  • カレー
  • ひじき煮
  • カレー
  • 味噌汁
  • ぶりの刺身
  • ほうれん草コーンバター炒め
  • よだれ豚
  • 味噌汁
  • 春巻き
  • ほうれん草コーンバター炒め
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  • 味噌汁
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  • 味噌汁
  • コロッケ
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  • 味噌汁
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  • 豆腐の辛煮
  • カレー
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  • 味噌汁
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  • ポテトサラダ
  • ピーマンの味噌炒め
  • お刺身
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  • サラダ
  • 大学芋
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